vendredi 10 août 2012

Tartines scandinaves au poivre vert et aneth

Pour 4 personnes. Préparation 20 minutes.

Ingrédients
*Pain de campagne en tranches
*Tranches de saumon fumé
*300 g de fromage blanc
*2 c. à soupe d'échalote
*2 c. à soupe de ciboulette
*4 c. à café d'aneth
*poivre vert
*sel et poivre

Préparation
1. Verser le fromage blanc dans un bol et mélanger avec l'échalote et la ciboulette, le sel et poivre.
2. Toaster les tranches de pain de campagne. Puis, les tartiner avec le fromage blanc et poivrer. Couvrir de tranches de saumon et décorer avec de l'aneth et du poivre vert.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire