Pour 2 personnes. Préparation 5 min, cuisson 20 min.Ingrédients :
*340 g de filet de dorade
*1 citron
*Piment moulu
Préparation :
1. Découper les filets de dorade en petits dés. Les placer dans les mini-cocottes.
2. Arroser de jus de citron. Ajouter un peu d'eau. Saler.
3. Mettre au four à 180°C pendant 20 minutes.
4. Ajouter quelques tours de moulin de piment fort et enfourner 5 minutes.
5. Servir chaud avec du riz.
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