dimanche 7 novembre 2010

Tarte aux ravioles

Préparation 10 min, cuisson 30 min.

Pour 8 personnes :
*1 pâte à tarte
*1 paquet de ravioles
*3 oeufs
*1 brique de crème allégée
*1/4 de l de lait
*sel, poivre
*muscade (facultatif)
*fromage râpé

Préparation

1. Préchauffer le four à 200°C. Disposer la pate à tarte au fond du moule. Eparpiller les ravioles sur la pâte.

2. Mélanger les oeufs, la crème, le lait, le sel, le poivre et la muscade afin d'obtenir un mélange homogène. Verser pour recouvrir les ravioles et recouvrir de fromage râpé.

3. Mettre au four 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré. Laisser refroidir et servir tiède.

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